今から１４～１５年前の事である。
和歌山名産『紀州南高梅の完熟梅干し（ハチミツ入り）』という、珍しい梅干しを『熊野古道巡り旅』のお土産として貰った記憶がある。
和歌山名産『紀州南高梅の完熟梅干し（ハチミツ入り）』という、珍しい梅干しを『熊野古道巡り旅』のお土産として貰った記憶がある。
この完熟梅の『ハチミツ入り梅干し』は、私が知っている普通の紫蘇漬け梅干し独特の酸っぱさもなく、まろやかでとっても美味かった。
何個でも食べられる感じであった。
何個でも食べられる感じであった。
お土産に貰った翌年に、三重県の『榊原温泉』に行ったとき、風呂上りの売店に試食として置いてあった ”ハチミツ入り梅干し” を食べさせてもらった。
その時は、確か『南高くずれ梅』という銘柄で、梅の原形を保っていないのではと、思えるほどの ”くずれ状態” だった。
そしてそれは『お土産』に貰ったハチミツ入り梅干しの味と同じだった。
勿論、そのハチミツ入り梅干しを購入して帰ったことは言うまでもない。
勿論、そのハチミツ入り梅干しを購入して帰ったことは言うまでもない。
それ以来、南高梅のハチミツ入りにハマってしまい、我が家の梅干しは『南高梅ハチミツ入り』以外は食していない。
和歌山『紀州南高梅』と言えども、多数のメーカーが『完熟ハチミツ入り』と銘打って梅干しを製造販売しているようだ。
近隣のスーパーでも『南高ハチミツ梅干し』を置いているのだが....お土産に貰ったものと榊原温泉で購入したものとは味が異なる。
スーパーのモノを購入してみたがあまり美味くない。
最近は、あの時の味を求めてインターネットで調べて『箱』で購入している。
今回も４パック入りの『箱』で取り寄せてみた。
それが昨日、昼過ぎに届いた。（上記写真）
早速、先ほど開封し３個試食してみた。
う～ん！やっぱりあの時の『モノ』とは微妙に味が違う......残念！。
あの時の銘柄は何だったのだろう....！
コロナ禍で不要不急の外出は自粛している。
今のところ必要な用事もなければ、出掛ける場所もない。
毎日、パソコン部屋で籠城生活を強いられているので、暇は余るほど持ち合わせている。
また気長に『完熟梅干し（ハチミツ入り）』をインターネットで探してみることにしよう！あの時の梅干しに出会えるまで....。
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◆昨日の散歩（スマホアプリ結果）
①歩行時間 ：０時間４２分
②歩 数 ：４,０７６歩
③歩行距離 ：３.４ｋｍ
④消費カロリ：１４７.６kcal
⑤脂肪燃焼量：２１.０ｇ（vol.1578）【Kー正人】PR
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